Couteau

Une entreprise familiale..

Mon grand-père Félix SAUZEDDE , au début des années 1900,travaillait pour la coutellerie,il était "trempeur"(traitement thermique des lames).Un peu plus tard,mon père Adrien SAUZEDDE aprés son mariage, l'a rejoint,Il a décidé de faire construire un atelier pour être à son compte en tant qu'artisan. La société Générale de coutellerie Orfèvrerie(S.G.C.O.), à l'époque êtait son principal fournisseur de travaille.

Quelque années après en 1958,il crée sa propre entreprise : la coutellerie SAUZEDDE FALGOUX(FALGOUX était le nom de jeune fille de ma mère) d'ou la marque SAUFAX.j'ai pris sa succession le 1 er Janvier 1974.Mon fils Charles m'a rejoint en 1992 et nous avons créé le 1er janvier 2002 la sarl SAUFAX.

Depuis plus d'un siècle nous perpétuons cette fabrication traditionnelle en améliorant sans cesse la qualité de nos produits grace notament à l'acquisition de machine performantes: machine à émoudre, à affiler à commande numérique, machines,à cranter, à polir,etc.).